Отправлено: 16.07.15 23:14. Заголовок: Мясо или ему подобное

Друзья!
Встал такой вопрос - что брать в качестве мяса на ужин. Банка тушенки весит брутто 400 гр. Нам на один день нужно минимум 2 банки. Итого на 13 дней - 10400гр. Можно взять сублимясо. Тогда вес сократится - на весь поход нужно порядка 3,2 кг. Можно брать покупное, можно готовить самим. Я сама его делала, могу приготовить. НО и покупать готовое сублимясо, и готовить свое, выйдет дороже, чем купить тушенку. Можно готовить пеммикан - вкусная штука, но его я никогда не готовила сама (знаю только рецепт). В связи с этим вопрос - как вы думаете, что лучше брать.

 Отправлено: 17.07.15 00:11. Заголовок: Я за сокращение веса..

Я за сокращение веса без существенного увеличения в цене. Наташа, какова ценовая разница?

Кто-нибудь готовил пеммикан и может ли за это взяться?

 Отправлено: 17.07.15 14:52. Заголовок: Поход получается, вр..

Поход получается, вроде, не очень дорогим, так что и покупное сублимясо на группу - вполне реально.
Если есть умельцы, готовые делать домашний и проверенный вариант - это хорошо. Хотя для одного человека - это довольно трудозатратно.
Можно, как вариант, комбинировать: часть покупного, часть домашнего.

 Отправлено: 22.07.15 11:34. Заголовок: В том году брали суб..

В том году брали сублимясо в Казахстан , мне не понравилось. Варится долго , на вкус так себе. Как компромисс , я бы предложил взять тушенку на первые 4 дня, а дальше уже на сублимясе.